Beynimiz İçin Yararlı Olan Bazı Baharatlar
Beyin gelişiminin çok önemli bir konu olduğunu herkes takdir eder. Beynin gelişimini sağlayabilmek için biz insanların yapabileceği en iyi şey doğru ve dengeli şekilde beslenmelidir. Yediğiniz şeylere göre sağlıklı nöronlar üretebilmeniz mümkün olabiliyor Mesela eğer hafıza sorunları yaşıyorsanız doğru besinleri yediğinizde bu problemden kurtulmak mümkün. Bu yazımızda siz değerli okuyucularımıza beyne iyi gelen baharatlardan söz edeceğiz.
baharat
Beyni Geliştiren Baharatlar
Bu baharatlardan ilkin zerdeçal. Sarı renkte olan bu baharat kimin adlı madde sayesinde bu rengi alıyor. İçeriğindeki enzimi sayesinde plak oluşumları engelleniyor. Bir diğer baharat ise safran. Safran da genelde depresyon ile mücadele eden kişilere önerilen bir baharattır. Öğrenme ve hafıza yeteneğini geliştiren safran kesinlikle tüketilmesi gereken bir baharattır.
baharat çeşitleri
Adaçayı Türkiye’de belki de en sıklıkla tüketilen şifalı bitkilerden bir tanesidir. İçeriğinde antioksidan ve iltihap önleyici maddeler bulunur. Bu yüzden alzheimer hastalarına sıklıkla önerilir. Adaçayının hafızayı güçlendirici etkisi olduğu da ispatlanmıştır. Son olarak tarçın keskin kokusu sayesinde zihni açan bir etkiye sahiptir.
